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Comment faire des crêpes protéinées à la banane avec du beurre de cacao fondu

Comment faire des crêpes protéinées à la banane avec du beurre de cacao fondu

Ingrédients: avoine sans gluten, œufs, lait d'avoine, extrait de vanille, clou de girofle moulu, poudre de protéine de vanille (j'utilise Jay Robb), 1/2 banane pour le mélange (reste pour servir) beurre de cacao., Frire léger.

Outils: batteur à main, cuillère, pichet doseur, tasses doseuses, poêle antiadhésive, spatule

Mélange: 1 œuf, 1 blanc d'oeuf, 1/2 banane, 1/2 tasse d'avoine, 1/3 tasse de lait d'avoine, 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille, 1 cuillère à soupe de poudre de protéines, 1 pincée de clou de girofle

Mettez une poêle antiadhésive à feu moyen / élevé et vaporisez de la lumière pour frire. Versez suffisamment de mélange pour couvrir toute la casserole et retirez-la du feu.

Lorsque les bords se recroquevillent, retourner et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Étalez 1/2 cuillère à soupe de beurre de cacao sur chaque crêpe (le mélange donne 2-3 crêpes selon la taille de votre poêle) (répétez les étapes 3-5)

Rouler et mettre au four pendant 5 à 10 minutes à 150 degrés Celsius.

Mettre dans une assiette et servir avec le reste de la banane et vos baies préférées. Profitez


Voir la vidéo: Découvrez les bienfaits du beurre de cacao. (Décembre 2021).