Comment

Comment faire des `` bonbons aux poivrons ''

Comment faire des `` bonbons aux poivrons ''

Lavez vos poivrons.

Couper les poivrons en deux sur la longueur. Retirer les tiges, les graines et les membranes blanches

Trancher les poivrons dans le sens de la longueur en fines lanières, pas plus de 1/2 "de large. Essayez de faire en sorte que toutes les tranches soient de taille égale, du mieux que vous pouvez.

Coupez les lanières en deux.

Pour chaque poivron, utilisez 1 cuillère à soupe de sirop d'érable pur. Pas de faux substitut sirupeux de maïs!

Versez le sirop sur vos tranches de poivron

J'aime couvrir le contenant et le secouer pour recouvrir chaque tranche.

Laisser mariner les poivrons dans le sirop pendant au moins 20 minutes

Disposez les tranches de poivron sur vos plateaux de déshydrateur, en veillant à ce qu'elles ne se touchent pas

Sécher pendant environ 24 heures, en tournant les plateaux à moitié.

Quand ils seront prêts, ils seront souples, mais secs

conserver dans une caisse hermétiquement fermée. Miam!


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