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Comment faire des macarons à la noix de coco (sans gluten et sans lactose)

Comment faire des macarons à la noix de coco (sans gluten et sans lactose)

Veuillez consulter la liste des fournitures pour plus de détails

Ajoutez deux œufs entiers au bol et mélangez pendant une minute (de nombreuses recettes utilisent uniquement des œufs blancs, mais nous allons utiliser des œufs entiers)

Ajouter l'extrait de vanille aux œufs et mélanger.

Ajouter le sucre dans le bol et mélanger encore une minute.

Ajoutez du sel et mélangez.

Ajoutez votre noix de coco râpée dans le bol et mélangez jusqu'à ce que toutes les noix de coco soient humides avec le mélange.

Votre mélange devrait ressembler à ceci.

Prenez une cuillère à soupe de votre mélange et faites-en une boule.

Placez-le sur du papier sulfurisé sur le plateau. Préchauffez le four à 350 degrés.

Placer la plaque au four et laisser cuire 15 à 17 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Voici à quoi ils ressemblent après la cuisson. Il devrait avoir l'air croustillant.

Après avoir fait fondre mon chocolat, je plonge le fond de mes macarons dans du chocolat.

Je le remets sur le plateau à l'envers et répète les étapes pour tous

Ensuite, placez le plateau au réfrigérateur pendant 5 à 10 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit à nouveau dur.

Ensuite, vous pouvez les décorer avec un peu plus de chocolat.

Volla !!! Prendre plaisir!!


Voir la vidéo: Choux sans gluten et sans lactose (Octobre 2021).