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Comment faire un délicieux hamburger "stroganoff"

Comment faire un délicieux hamburger

Mettez une casserole d'eau à ébullition - c'est pour cuire les nouilles aux œufs. Ajoutez une pincée de sel et un filet d'huile d'olive à l'eau.

Dans une autre poêle, hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile d'olive. J'utilise l'oignon violet parce que c'est ce que j'avais dans la maison, mais vous pouvez utiliser n'importe quel type d'oignon.

Hachez l'ail et ...

Mélangez-le avec l'oignon.

Hachez les champignons.

Ajouter les champignons dans la poêle ainsi que le vin de cuisson.

Ajoutez ensuite le boeuf haché.

Faites cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il brunisse. Ajoutez du sel ...

Et poivre.

Ajoutez la sauce Worcester - cela ajoute à la saveur! Miam!

Ajoutez du beurre et faites fondre.

Hachez le persil et jetez-le aussi.

Lorsque l'eau bout, incorporer les nouilles aux œufs et cuire jusqu'à cuisson complète. Égouttez-les et remettez-les dans la casserole dans laquelle vous les avez cuits.

Ajouter la crème sure au mélange de viande et incorporer. Gardez le feu doux car vous ne voulez pas que la crème sure caille.

Versez le mélange de viande sur les nouilles.

Bien mélanger.

Et voila! Hamburger rapide, facile et délicieux "stroganoff". Prendre plaisir!


Voir la vidéo: How To Cook Burgers In An Electric Pressure Cooker Instant Pot Hamburgers (Novembre 2021).