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Comment faire de la confiture d'ananas

Comment faire de la confiture d'ananas

Préparez tout l'ingrédient, pour cela, j'ai exclu la partie où j'ai coupé l'ananas car j'ai oublié de l'enregistrer. Mais s'il vous plaît, nettoyez très bien l'ananas et coupez-le en morceaux.

Mélangez l'ananas .. Et ajoutez un peu d'eau s'il y a des difficultés à le mélanger.

TOP PIC: versez tous les ananas mélangés dans la casserole. Et faites-le chauffer et laissez reposer quelques minutes EN BAS: ajoutez ensuite le bâton de cannelle, les clous de girofle et la cardamome. * cannelle trop longue pour cela: s

TOP PIC: laissez bouillir jusqu'à ce que l'eau se mélange à l'ananas mélangé soit à 20% BOTTOM PIC: jusqu'à ce que la texture soit un peu sèche, puis ajoutez le sucre à haute température. Pour l'étape précédente et la température moyenne pour cela

Remuez-le de temps en temps et surveillez-le toujours. Laisser bouillir et caraméliser jusqu'à ce qu'il atteigne la couleur désirée. Pour cela, je n'ai pas ajouté de colorant parce que j'ai la couleur que je veux.

Et c'est le produit final! Conservez-le bien et vous pourrez le manger avec du pain.


Voir la vidéo: Men kijan mwen fe konfiti anana byen (Novembre 2021).