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Comment faire des galettes de citron et de sauge avec des tomates séchées

Comment faire des galettes de citron et de sauge avec des tomates séchées

Voici le boeuf avec l'oeuf et la farine de pomme de terre. J'essayais de faire du pain en même temps alors j'ai oublié de prendre des photos de chaque étape.

Ici, j'ai ajouté le zeste de citron.

Formez les galettes avec vos mains ...

Mettez-les dans une poêle chaude avec du beurre.

Maintenant, ils ont l'air prêts!

Égouttez les tomates de l'huile non séchée et coupez-les en petits morceaux (ou utilisez-les déjà tranchées).

Nettoyez la casserole et ajoutez la crème et les tomates.

Ajouter la sauge et laisser mijoter quelques minutes.

Ajouter les galettes et laisser mijoter quelques minutes de plus. La sauce peut paraître un peu pâle mais elle est vraiment délicieuse! Servir avec des pâtes, de préférence un type aux épinards.


Voir la vidéo: Comment Je Réalise La Tomate Séchée Au Four #tomateséchéeaufour #tomateséchées #inspirationculinaire (Décembre 2021).