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Comment faire pétiller un gin de prunelle

Comment faire pétiller un gin de prunelle

Voici un aperçu des ingrédients et du produit final!

Vous pouvez ajuster la recette à votre goût. Il est possible de remplacer un sirop simple par de l'agave, mais l'agave se prête à la nature mousseuse de cette boisson. Certains préfèrent plus de gin, mais je vous laisse le soin!

Le gin infusé au safran peut être difficile à trouver. Regardez les magasins d'alcools spécialisés!

Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Secoue le!! Une fois que vous avez suffisamment moussé le liquide, filtrez le contenu dans un verre rempli de glace. Une mousse douce reposera sur le dessus de la boisson.

Secouez assez longtemps pour faire mousser le blanc d'œuf!

Complétez la boisson avec un peu de seltz et des éclats de zeste de citron ou de zeste de citron.

Découvrez ces éclats de zeste de citron. Ils s'assoient sur la mousse de blanc d'oeuf.

Servez tout de suite et dégustez!

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Voir la vidéo: marmelade de prunelle #prunellesauvage #marmelade (Décembre 2021).