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Comment faire cuire le dhal curry 

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Poudre de curry !

Oignon, ail, feuilles de curry, cannelle, un peu de piment

Red dhal.wash 3 fois dans l'eau

Une tasse d'eau et ajouter le dhal et la jachère avec toutes les épices sous forme de poudre, bien mélanger.

laissez cuire dhal pendant 7 à 8 minutes, ressemblez à

puis ajoutez le lait de coco épais ou vous n'avez pas de lait de coco, ajoutez du lait frais :)

Une tasse ok

ajoutez du sel et terminez

Si vous voulez, ajoutez du papier noir .... voici le curry de dhal sri lankais à ma façon!


Voir la vidéo: Comment faire des pommes de terre rôties à la suédoise Hasselback potatoes (Décembre 2021).