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Comment utiliser les restes de purée pour le petit déjeuner

Comment utiliser les restes de purée pour le petit déjeuner

Assemblée tôt le matin.

Commencez par faire frire votre bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, mettez-le de côté et gardez le jus sur la poêle. Ajoutez vos œufs à la purée froide et remuez.

Bacon mis de côté.

Ajouter le cheddar râpé, le poivre et le sel au goût. Remuer

Émiettez votre bacon et incorporez-le à la purée.

Faites frire la purée dans le bacon dégoulinant. Utilisez votre "Je vais vous retourner" pour lisser un peu la surface des gâteaux en purée. Faites-les frire sur le premier côté jusqu'à ce qu'ils soient faciles à déplacer, puis retournez-les.

Faites-les frire du deuxième côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, 5 à 8 minutes. Servir.


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