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Comment faire un bol d'açai maison

Comment faire un bol d'açai maison

Le bol d'açai est un petit-déjeuner non seulement délicieux, mais sain aussi! Ils peuvent être très extravagants comme celui montré sur la photo, mais je vais vous montrer comment en faire un beaucoup plus simple!

Rassemblez vos ingrédients: paquets de smoothie aux baies d'açai (trouvés chez Costco), bananes, fraises surgelées, lait de riz et granola. Les ingrédients facultatifs incluent le miel, les raisins secs ou d'autres fruits que vous appréciez!

Il est TRÈS important que le (s) paquet (s) d'açai ne fondent pas! Si c'est le cas, cela peut rendre le bol d'açai très aqueux. Essayez de les garder relativement congelés pour que le produit final soit beau et épais.

Vous n'êtes pas obligé d'utiliser du lait de riz. Tout liquide va bien! Vous pouvez utiliser du lait, de l'eau, de l'eau de coco, du jus d'orange et même du jus de pomme si vous le souhaitez! Le liquide que vous souhaitez utiliser est une préférence personnelle.

Obtenez votre mixeur. N'importe quel mélangeur fonctionne vraiment. S'il tourne et hache la nourriture, vous êtes prêt à partir!

Ceci est facultatif, mais si vous le souhaitez, vous pouvez passer les fraises sous l'eau pour les décongeler juste assez jusqu'à ce que l'extérieur soit un peu mou. Si c'est trop dur, cela peut émousser les lames de votre mixeur. :(

La taille de la banane détermine la quantité que vous allez couper. Cette banane est relativement petite donc je l'ai juste coupée en deux. Conservez l'autre moitié pour pouvoir l'utiliser plus tard.

Jetez vos ingrédients dans le mixeur! Les fraises étaient plutôt grosses. J'ai décidé de n'en utiliser que deux. La quantité de liquide que vous utilisez peut être mesurée à l'œil nu. Le montant sur la photo est plutôt bon.

La quantité de chaque ingrédient est à nouveau une préférence personnelle. Si vous aimez les bols d'açai moelleux, ajoutez un peu plus de bananes. Si vous les aimez un peu acidulés, ajoutez encore des fraises!

Mélangez tout ensemble !!! Essayez de vous débarrasser de tous les morceaux pour le rendre très crémeux et lisse.

Versez le mélange dans un bol et étalez-le pour qu'il remplisse uniformément le bol.

Prenez la deuxième moitié de la banane que vous avez coupée avant et coupez-la en tranches!

Prenez votre granola et ajoutez-en autant que vous le souhaitez dans votre bol d'açai.

Prenez les bananes tranchées et placez-les de manière décorative autour du bol pour le rendre joli et joli. Félicitations! Vous venez de faire votre propre bol d'açai maison!


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